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      说到健康
      2014年11月27日星期四

      如何享受节日大餐而不感到内疚

      在万圣节糖果、感恩节大餐和其他节日庆祝活动之间,我明白在节日期间吃得健康是多么困难。这可能是痛苦的原因去拿蔬菜盘而不是饼干盘。好消息是,我和注册营养师黛安·德雷塞尔聊过,她提供了一些在假期保持健康的好方法。

      预先计划

      坚持你的饮食计划最重要的事情是不要毫无准备地进入一个诱人的情境。你越提前计划,你就越有准备,当诱惑用10个不同的盘子端给你时。

      预规划的建议步骤:

      1. 提前打电话给女主人。弄清楚他们上的是什么菜,这样你就能意识到你走进的是什么。还有,让女主人知道你的饮食计划。通常情况下,他们会提供专门为你准备的菜。
      2. 把食物打包带走。你的主人没有提供足够的健康选择吗?没问题,带上一盘健康的菜,你可以帮助他们传播。
      3. 聚会前吃点东西。不要挨饿。你不饿着肚子去杂货店购物是有原因的。饥肠辘辘地参加节日派对也是如此。如果你用蔬菜和健康的蛋白质填饱肚子,你就不会太喜欢吃山核桃派了。
      4. 知道你的极限。这是假期。当然,在这里和那里享受美食是可以的。然而,如果你发现自己在第一次之后还想再做两件、三件或十件,那就不要做任何事情来避免这种情况。重要的是要对自己诚实,并知道你是否能够在吃完一个零食后停下来。

      了解你所吃的食物

      德雷塞尔告诉我,美国人在感恩节和新年期间平均会增重4到7磅。大多数人都不知道一份节日食品含有多少卡路里,于是他们就吃了好几份。有很多网站会提供你食物中的卡路里。我用Self杂志的营养数据库去找我的号码。

      这是一顿典型假日大餐的卡路里分解表。

      calorie_list

      这张图只显示了每种食物的一份。人们不仅在第一次吃的时候吃得比平均量多,而且还会再吃更多。我知道我通常是这样的。

      德雷塞尔告诉我,在这么多食物和啤酒的帮助下,人们在感恩节会消耗大约7500卡路里的热量。对于其他节日大餐来说,这个数字也相差不远。

      thanksgiving_meal

      感恩节并不是唯一一个需要注意的与卡路里有关的日子。Dressel说,正是各种节日派对和新年饮酒导致了节日期间体重的严重增加。

      人们在开始购买万圣节糖果的那一刻就养成了这些不健康的习惯,然后假期为办公室、朋友和家人的各种聚会打开了大门。

      你能做的最好的事情就是用更健康的替代品来代替不健康的食物。你仍然可以吃你的奶油土豆泥,但是用脱脂牛奶代替全脂牛奶来减少一些热量,并且不要用黄油。

      锻炼

      想确保你有一点放纵的余地吗?然后你需要确保你燃烧了一些额外的卡路里。Dressel建议在节假日早上做的第一件事就是锻炼。在一天的假期活动结束后,你不太可能想去锻炼。

      德雷塞尔还建议在假期活动之间做些运动。试着在一顿大餐后走20分钟。

      如果你觉得时间紧迫,看看我的快速锻炼的小贴士。

      善待自己

      享受假期是关于平衡的。每年的这个时候,人们都应该与家人和朋友一起度过,庆祝生活中的欢乐。如果这意味着在这里吃块饼干,在那里喝点新年香槟,那就一定要这么做。然而,记住节日并不一定是破坏你节食的时候。

      这都是为了控制你的环境,但是如果你挥霍一点,也不要对自己太苛刻。如果我们不能到处享受生活,那生活就是不公平的。不过要确保在假期期间保持健康的饮食和锻炼习惯,尽量在这些特殊的日子里限制高热量高密度食物的摄入。

      所以,以快乐、平衡和健康的方式享受你的假期吧。

      我的健康假日大餐!

      我奶奶的南瓜棒是我最喜欢的节日美食之一,所以我还没准备好放弃它们,谁不喜欢在里面加点蛋糕呢?幸运的是,我还不用放弃这个奖励。这是一种没有罪恶感、健康的选择,南瓜中含有丰富的维生素a。这款甜点还能满足你假日想吃甜食的胃口!

      pumpkin_cake

      为了我们的病人、工作人员和访客的安全,梅奥诊所制定了严格的掩蔽政策。爱尔兰德国预测在COVID-19之前,任何不带口罩的人都被记录下来,或者在遵循社交距离和其他安全协议的非患者护理区记录下来。
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