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建立健康:食物是健康的基础
健康不仅仅是饮食正确——健康的饮食可以为健康的生活打下基础。
“我们知道健康不仅仅是饮食和运动,”梅奥诊所的临床营养师凯瑟琳·泽拉茨基(Katherine Zeratsky)说。爱尔兰德国预测“睡眠、压力管理、社会关系和心理健康也都是其中的一部分。”
但研究表明,当你决定先吃什么时,你应该看看你的食物。
饮食是健康的第一步
“营养是健康生活方式的基础,”泽拉茨基说。“不良的饮食习惯很难摆脱。这不是唯一的事情,但如果你吃得更好,它可能会进到其他东西。如果你每次吃饭都做出更健康的选择,那就会是健康的第一步。”
我该怎么开始呢?
“我们都可以努力吃得更好一点,”泽拉茨基说。对很多人来说,这从关注开始。
“把你吃的和喝的东西列个清单,”她说。“我们通常不会记录我们吃了什么,吃了多少,很容易吃得比我们需要的多。”
泽拉茨基说,对另一些人来说,这是在他们的饮食中加入缺失的食物群。有时,基本的生活方式的改变可以导致更健康的饮食。
试试这个:从农贸市场买来的新鲜本地食品
当地的农贸市场和食品合作社变得越来越普遍,甚至在小社区也是如此。购买本地食物是将更多的水果和蔬菜纳入你的饮食的好方法。
泽拉茨基说:“如果这是你第一次来农贸市场,那就带着探险家的态度去吧。”“不要害怕成为一个初学者,不要害怕提出问题。大多数农民都非常乐意告诉你他们的产品以及如何使用它们。”
记住,农贸市场的食物可能和你在杂货店买的味道不同,只是因为它更新鲜。
“对尝试新事物保持开放的心态,”泽拉茨基说。“你可能会发现,唤醒味蕾会让你更享受食物。”
营养对孩子
无论年龄大小,每个人都需要相同类型的营养。可能会发生变化的是不同年龄的正常生长和发育所需的量。
一般来说,确保你的孩子的饮食富含营养,如完整的水果和蔬菜,全谷物,乳制品和蛋白质,如瘦肉,鸡蛋和坚果。限制含糖饮料、苏打水和零食的卡路里摄入,以及固体脂肪,如粘人造黄油。
关于不同年龄的男孩和女孩营养需求的更多详细信息,请访问mayoclinic.org并搜索“儿童营养”。