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不那么甜的添加糖的真相

你早餐吃酸奶和麦片,午餐吃沙拉,晚餐吃炒菜。你一整天都没吃甜食了——至少你是这么想的。但你可能摄入了无数克的添加糖,这些糖隐藏在很多食物中。
从早餐麦片到沙拉酱再到准备好的酱料,任何东西都有添加糖。当你开始阅读标签时,你会惊讶地发现,所有添加的糖给你的生活增加了很多负面的东西。
摄入过多的添加糖是一个问题,原因有很多,首先是它给你的饮食增加了额外的卡路里。的美国心脏协会建议大多数女性每天摄入的添加糖热量不超过100卡路里男性每天摄入的添加糖热量不超过150卡路里也就是说,女性约6茶匙,男性约9茶匙。当你考虑到12盎司的苏打水含有多达10茶匙的糖时,很容易看出有多少美国人摄入的糖远远超过推荐量。
此外,吃添加糖的食物会使你感到饱腹,这样你就没有足够的空间吃有营养的食物。太多的糖会增加你患一系列问题的风险,包括蛀牙、高甘油三酯和糖尿病。
以下是一些减少饮食中添加糖的建议:
- 阅读标签。
当你试图改变你的习惯时,知识是一个强大的工具,所以阅读标签来更多地了解你吃的食物中含糖量可以帮助你做出更健康的选择。 - 选择合适的浇头。
在谷类和燕麦粥上加些水果、肉桂或坚果来增加味道,不要加额外的糖。 - 重新考虑你的饮料。
喝低热量或无糖的饮料,而不是苏打水或果汁。水是一个更好的选择。 - 少吃加工食品。
大多数都加了糖。相反,选择水果、蔬菜和其他天然食品。 - 换口味。
番茄酱、烧烤酱和蜂蜜芥末酱都含有很高的添加糖。相反,选择调味品,如新鲜的沙司或普通的芥末。 - 重做甜点。
将水果和原味酸奶分层制成健康的圣代。或者用食品加工机加工冷冻香蕉片来制作软冰淇淋。
少吃糖是很难的,但这是值得的。只要在你的习惯和饮食上做一些改变,你就可以显著地影响你的整体健康。

如何阅读营养标签
营养成分标签是食品和药物管理局在大多数包装食品和饮料上标签提供了关于食物营养成分和最近的详细信息是更新,使消费者更容易做出知情的食品选择。这些变化包括:
- 字体大小增加了卡路里,每容器的份量和份量信息,使它更容易找到和阅读。
- 产品必须列出维生素D、钙、铁和钾的每日摄入量。
- 产品被要求列出以克为单位的添加糖和以日摄入量的百分比为单位的添加糖。
- 食物的份量必须反映人们实际吃的食物和饮料的数量,而不是他们应该吃什么。
在梅奥诊所的这一爱尔兰德国预测分钟里,梅奥诊所健康生活项目的健康营养师Angie Murad解释了一些关键的营养成分标签变化:
了解更多有关营养的知识:
为了我们的病人、工作人员和访客的安全,梅奥诊所制定了严格的掩蔽政策。爱尔兰德国预测在COVID-19之前,任何不带口罩的人都被记录下来,或者在遵循社交距离和其他安全协议的非患者护理区记录下来。