营养和食谱
营养
当你继续减肥时,养成和保持健康的饮食习惯是很重要的。减肥的成功取决于你坚持选择营养丰富的食物,避免在两餐之间吃零食或吃零食。为了达到你的减肥目标,手术产生的胃袋是你需要习惯的工具。下面的营养概述提供了一些快速提示,让你保持在正确的轨道上:
- 蛋白质
因为你的身体不能储存蛋白质,它需要不断供应蛋白质来修复和替换受损的组织。因此,你需要每天吃蛋白质来补充身体的基本蛋白质需求。目标是每天至少摄入60-80克蛋白质。胃分流术或其他减肥手术将胃的容量降低到一个小体积。因此,每顿饭都必须吃富含蛋白质的食物,以确保身体获得足够的营养来保持肌肉质量。我们不建议使用高热量蛋白质补充剂或饮料。我们建议在每餐开始时食用高蛋白食物。瘦肉蛋白,如鱼,家禽,鸡蛋和低脂干酪,只是几个不错的选择。
- 维生素和矿物质
在胃分流术或其他减肥手术后,你将不能仅通过饮食来摄入所需的维生素和矿物质的量或种类。必须每天服用含铁的高效复合维生素/矿物质补充剂。建议每天补充钙和维生素B12,以保持足够的维生素和矿物质储备,并预防贫血和骨质疏松症。有些人在手术后需要额外的补充。你的医生将根据实验室的结果来确定你的个人需求。
- 糖和脂肪
在胃分流术或其他减肥手术后,如果你吃高糖高脂肪的食物(每份超过10克),就会出现倾倒综合征。倾倒综合征的症状包括极度困倦、头晕、大量出汗、心率加快、腹痛、恶心和腹泻。避免高糖和高脂肪的食物或液体有助于预防倾倒综合症。糖果、糖果、果汁、汽水、高脂肪肉类和油炸食品都是可能导致问题的选择。
食谱
减肥手术后,你的膳食份量会少很多。你的新饮食帮助你以一种营养合理的方式减轻体重,达到你的健康目标。吃多种食物可以帮助你获得足够的蛋白质、维生素和矿物质。
为了帮助你增加饮食的多样性,我们提供了一系列食谱供你欣赏。我们的很多食谱都被其他在这里做过胃分流术、袖状胃切除术或其他减肥手术的人分享过。所有提供的食谱都经过了最佳营养含量的审查。
注意:食谱可能需要根据你自己的减肥手术饮食阶段进行修改。如果您在使用这里提供的食谱方面有任何问题,请咨询您的医疗服务提供者。
看菜谱。