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挖掘园艺的好处
在花园里种自己的食物不是一个新主意。这是古代人获得可靠，营养食品的关键方法。
随着时间的推移，菜园的必要性各不相同。最近，园艺也广受欢迎，即使在杂货店容易且便宜地获得食物。
一项研究发现，在19009年大流行期间，对园艺的兴趣增加。人们花了更多的时间在家里，然后转向花园，以与自然，缓解压力和食物供应建立联系。
十年来，我一直在家里倾向于大型蔬菜和花园。我发现观看花园的成长和发展是充满挑战和令人满意的。
这是我从泥土中挖掘出的许多好处中的一些好处：
增加运动
在花园里忙碌的一天可能是一种很好的运动形式。在抚养花园时，您会执行模拟整个身体运动的功能运动。除草时，您会执行下蹲和弓步。携带一袋覆盖物和其他用品可以工作大型肌肉群。挖掘，耙割和使用割草机可能是身体上激烈的活动。
您可能会燃烧与健身房中的锻炼一样多的卡路里。如果您不习惯这些类型的活动，那么在繁忙的一日游园艺后，您可能会感到有些酸痛。园艺还可以提高您的平衡，力量和灵活性。
如果运动是一个挑战，可以修改园艺活动。如果您在盒子外面思考，则有不同的参与方式。如果您患有背痛，请使用小凳子或凸起的花园床。蹲下时，铲子或耙子可用于支撑膝盖。较小的花盆比大型锅更轻，更容易移动。购买更容易携带的较小的覆盖物或土壤。
改善饮食
种植和吃自己的水果和蔬菜会对您的饮食产生积极影响。园丁更有可能将蔬菜作为健康，均衡饮食的一部分。我的家人吃了全年在我们花园中生长的食材制成的玉米，土豆和莎莎酱。
不同的蔬菜具有多种独特的健康益处。辣椒含有辣椒素，具有抗炎特性，可以降低心脏病。西红柿含量高维生素C和钾。它们还含有番茄红素，这是一种可能降低前列腺癌风险的抗氧化剂。红薯含有β-胡萝卜素的高度，这种抗氧化剂可能有助于减慢衰老过程并降低某些癌症的风险。菠菜可能会增强您的免疫系统，西兰花可以保护身体的细胞免受损伤。
大自然的时间
在户外活动对您的身心健康有好处。人们倾向于在外面呼吸更深。这有助于清除肺部，改善消化，改善免疫反应并增加血液中的氧气水平。
已显示在户外的时间可减少心率和肌肉张力。阳光降低血压并增加维生素D水平。
压力水平降低
几乎所有形式的运动都可以减轻包括园艺在内的压力。已经显示出可以减轻情绪，压力和焦虑程度较低。种植，倾向，收获和分享自己的食物非常令人满意。
例程为我们的日子提供了结构，并与改善心理健康有关。园艺例程，例如浇水和除草，可以产生舒缓的节奏以减轻压力。
在诊所度过了一天之后，我的例行工作是与家人签到，然后在我的花园里度过一个小时左右。我发现漫长的一天后，拉杂草可以治疗和平静。它提供了放慢，计划或精神解决问题的机会。
社会联系
园艺使人们聚集在一起，并加强社交联系。园艺社区富有，愿意与新园丁分享他们的专业知识，时间和偶尔植物。园丁大师是当地的志愿者，致力于教育和授权园丁。社区花园地块将具有不同背景的人聚集在一起，以实现共同的目标。许多园艺友谊开始庆祝成功或哀悼园艺失误。
社交联系很重要，因为它们有助于降低压力，提高韧性并在生活中的困难时期提供支持。强烈的归属感降低了您患抑郁，焦虑和自杀的风险。
我建立的友谊对我来说是园艺的最大好处。在春季，我的朋友和邻居一起计划我们的菜园。我们讨论了效果很好或需要从上一年改进。在夏天，我们彼此共享额外的农产品。在秋天，我们举办了一个大莎莎舞会，一起享受收获。这些活动改善了我们从花园中获得的喜悦，并加强了我们的联系。
开始一个花园
如果您正在考虑在家中开一个花园，这里有三个提示：
- 开始小。
很容易兴奋，想要与许多植物一起大块地块。不要承受超出您所能承受的更多，因为这可能会造成更大的压力。花园越大，工作就越多。如果您没有足够的资源或时间来照顾它，它可能会迅速淹没您。将来您总是可以增加花园的大小。 - 建立网络。
找到对园艺感兴趣的其他人。从彼此的成功和失败中学习。 - 研究适当的植物。
找到在您的气候或野性区中生长良好的植物。与当地大师园丁或县农业资源办公室交谈，以获取有关您所在地区哪些植物蓬勃发展的提示。这增加了您成功的机会，并降低了压力和潜在的失望。
